DIETA KETO LENES, BENEFICII, DEZAVANTAJE SI LISTA DE ALIMENTE

De când dieta ketogenică a atins apogeul popularității, mulți oameni au început să-și creeze propriile versiuni ale dietei pentru a se potrivi stilului lor de viață. Una dintre cele mai populare versiuni este dieta keto lenes, o opțiune keto mai puțin restrictivă care nu implică urmărirea meticuloasă a macronutrienților.

Îți amintești că dieta ketogenică standard necesită ca 70-80% din caloriile zilnice să provină din grăsimi, 10-20% din proteine și 5-10% din carbohidrați. Keto lenes se concentrează doar pe ultimul element — carbohidrații neti.

Dacă ești curios despre aceasta, vom descompune dieta keto lenesa și vom lista alimentele consumate de acești adepti ai dietei, astfel încât să poți determina dacă este versiunea keto potrivita pentru tine.

Ce este Keto Lenes?

Dieta keto originală necesită calcule și urmărirea unei varietăți de macronutrienți, inclusiv grăsimi, proteine și carbohidrați. Potrivit experților, acest lucru este necesar pentru a te asigura că consumi cantitatea recomandată pentru a menține corpul în cetoză.

Keto lenes este puțin mai flexibilă decât atât. În loc să urmărească aportul de grăsimi, proteine și carbohidrați, keto lenes necesită doar o restricție semnificativă a carbohidraților și nu se preocupă de consumul de grăsimi și proteine.

Potrivit doctorului Anna Beth Bradley, profesor asistent în divizia de diabet, endocrinologie și metabolism la Vanderbilt University School of Medicine, keto lenes nu garantează cetoză.

Cum să Urmezi o Dietă Keto Lenes

Principiile dietei keto lenes sunt simple și clare — mănâncă mai puțini carbohidrați. Nutriționiștii spun că în această versiune de keto, nu contează cât de multă proteină și grăsime consumi, atâta timp cât restricționezi aportul de carbohidrați la mai puțin de 20 de grame pe zi.

Vei descoperi că este mai flexibilă și mai puțin restrictivă, ceea ce o face ușor de urmat și de susținut. Dacă te gândești să încerci keto lenes, iată câteva sfaturi de bază de la dieteticienii cu experiență:

• Calculează-ți limita de carbohidrați neti în funcție de vârsta, înălțimea, greutatea, procentul de grăsime corporală și nivelul de activitate
• Urmărește numărul de carbohidrați neti din alimentele tale
• Mănâncă alimente keto curate cât mai mult posibil
• Monitorizează obiceiurile alimentare și urmărește schimbările în greutate

Beneficii și Dezavantaje ale Dietei Keto Lenes

Keto lenes este populară datorită simplității sale. Spre deosebire de dieta keto originală care necesită o urmărire strictă a macronutrienților pentru rezultate optime, keto lenes îți oferă mai multă libertate să mănânci ce vrei, când vrei, atâta timp cât carbohidrații sunt limitați.

Numele ei este adevarat si spune tot. Keto lenes este versiunea leneșă a regimului ketogenic original. Nu trebuie să urmărești macronutrienții pentru fiecare bucată de mâncare pe care o consumi. În schimb, toată munca grea este eliminată, lăsându-te doar cu un singur macronutrient de urmărit — carbohidrații. Din acest motiv, dieteticienii spun că este mai ușor să treci la keto lenes și chiar mai ușor să te ții de ea.

Dar ai auzit zicala că munca grea dă roade. Eliminarea acestui lucru în keto lenes va veni cu siguranță cu dezavantaje. Cel mai mare, conform nutriționiștilor, este eficacitatea sa. Când folosești keto lenes pentru pierderea în greutate, poate dura mai mult să vezi rezultate — unii dieteticieni nu văd deloc progrese.

De fapt, unii cred că keto lenes nu este de fapt keto și este, în schimb, o versiune modificată a dietei Atkins, unde aportul de carbohidrați este restricționat în funcție de obiectivele de pierdere în greutate. Potrivit lui Liz Weinandy, MPH, RD la Ohio State University, keto lenes nu este făcută pentru a iniția și menține cetoză, ceea ce necesită atenție la consumul de grăsimi și proteine. Ca atare, s-ar putea să nu fie la fel de eficientă ca keto originală pentru pierderea în greutate.

Medicii cred, de asemenea, că libertatea care vine cu keto lenes poate duce la consumul excesiv de proteine, foamea cronică, dezechilibrul acizilor grași omega-3 și omega-6 și deficiențe nutriționale. Deoarece nu îți urmărești macronutrienții, este ușor să te răsfeți excesiv cu proteine și grăsimi, ceea ce nu doar că împiedică pierderea în greutate, dar poate duce și la o gamă largă de riscuri pentru sănătate.

Lista de Alimente Keto Lenes

Abordarea leneșă a keto adesea nu pune accent pe tipul de alimente pe care le consumi — permite chiar și alimente murdare și neprocesate, cum ar fi fast food-ul cu conținut scăzut de carbohidrați și ingredientele artificiale. Dar nutriționistul Kirsten Smith, MD, RDN, spune că, chiar și atunci când observi keto lenes, este important să consumi nutrienți adecvați și să urmărești o dietă echilibrată.

Iată o listă cuprinzătoare de alimente keto curate și murdare consumate de adeptii dietei keto lenes.

Alimente Keto Curate

Grăsimi și uleiuri sănătoase

• Ulei de cocos
• Ulei MCT
• Ulei de măsline extravirgin
• Ulei de in
• Ulei de avocado

Nuci și semințe

• Semințe de floarea-soarelui
• Semințe de chia
• Semințe de in
• Semințe de dovleac
• Migdale
• Caju
• Nuci

Lactate

• Cheddar
• Parmezan
• Feta
• Brie
• Brânză albastră
• Mozzarella
• Brânză cremă
• Iaurt gras
• Maioneză
• Smântână

Ouă

Legume

• Dovlecei
• Varză
• Ciuperci
• Ardei grași
• Broccoli
• Țelină
• Ceapă
• Conopidă
• Salată
• Kale
• Spanac
• Zmeură
• Mure
• Merișoare
• Lămâi
• Avocado
• Roșii

Proteine

• Pui
• Curcan
• Bacon/Șuncă
• Vită
• Porc
• Cârnați
• Miel
• Creveți
• Ton
• Macrou
• Somon
• Păstrăv
• Cod

Alimente pentru cămară keto

• Făină de migdale
• Făină de cocos
• Mix pentru clătite și vafe keto
• Dressing de salată fără zahăr
• Șorici de porc
• Praf de copt
• Bicarbonat de sodiu
• Îndulcitori keto
• Eritritol
• Monkfruit
• Stevia
• Xilitol pur

Alimente Keto Murdare

• Brânză feliata
• Batoane ambalate
• Ciocolată
• Dulciuri
• Jeleu
• Cereale pentru mic dejun
• Pâine keto
• Jerky
• Hotdogs
• Mâncare prăjită 
• Uleiuri procesate
• Fast food
• Mancare gatita de la magazinul de conveniență
• Gustări ambalate
• Mese gata preparate
• Băuturi de tip drive-thru
• Băuturi dietetice
• Alcool
• Condimente zaharoase
• Amidon de porumb
• Soia
• Alimente cu adaos de zahăr sau ingrediente artificiale

Unii adepti ai dietei keto lenes consumă, de asemenea, alimente care nu sunt prietenoase cu keto în cantități mici.

Concluzie

Comparativ cu keto original, keto lenes este o versiune atractivă datorită simplității și flexibilității sale. Deși restricția carbohidraților poate oferi unele beneficii în ceea ce privește pierderea în greutate, nutriționiștii avertizează că nu este cea mai bună opțiune.

Dacă keto lenes pare mai potrivit pentru stilul tău de viață decât keto regulat, amintește-ți să fii atent la ceea ce mănânci, chiar dacă nu îți urmărești macronutrienții. Alege alimente keto curate în locul celor murdare și asigură-te că ai o dietă echilibrată. De exemplu, optarea pentru gustări poate fi o alegere gustoasă și satisfăcătoare, dar este important să le asociezi cu alimente bogate în nutrienți pentru a menține sănătatea generală.