Wednesday, September 22, 2010

BURGER VEGETAL


Ingrediente : 
  • 3 linguri seminte de in macinate
  • 6 linguri de apa
  • 1 morcov ras si stors de zeama daca este mai zemos
  • o ceasca seminte de floarea soarelui macinate
  • o jumatate ceasca telina data pe razatoare
  • 6 linguri de ceapa tocata fin
  • 2 linguri patrunjel tocat marunt
  • 2 linguri de ardei gras taiat marunt
  • sos de soia
Intr-un blender se mixeaza semintele de in si apa, foarte bine si se pun separat intr-un castron. In alt castron se amesteca morcovul, semintele de floarea soarelui, telina, ceapa ,patrunjelul, ardeiul gras si sosul de soia. Apoi se adauga inul cu apa si se amesteca bine. Adaugati mai multa apa daca este necesar, astfel incat aluatul format sa poata fi modelat in chiftele. Apoi se formeaza chiftele de marime normala, care se preseaza intre palme pentru a lua forma unui burger. Se pun pentru 4-8 ore intr-un dehidrator, sau se pun la soare pana se incalzesc. Daca nu aveti aceste posibilitati, se pot pune intr-un cuptor foarte usor incalzit pentru 10-15 minute.
Acesti burgeri sunt si mai deliciosi daca sunt serviti intr-o frunza de varza, cu diverse alte legume langa ei.

RETETE VEGANE !


Currently have 0 comments:


Leave a Reply

Director cool mi-am tras! Plan de Afaceri Xweb.ro - Totul intr-un singur loc! toateBlogurile.ro Trafic Site a href="http://top-siteuri.ro/images/banners/top-siteuri.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> Director Web best hgh supplement